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Aliments sans viande à base de plantes naturellement délicieux

Ces dernières années, il y a eu une demande croissante d'alternatives à base de plantes et sans viande, alors que les gens deviennent plus conscients de leur santé et de l'impact environnemental de leurs choix alimentaires. Et avouons-le, qui n'aime pas la nourriture délicieuse qui est bonne pour vous et pour la planète ? Entrez, des aliments sans viande à base de plantes naturellement délicieux. Ces options sont non seulement plus saines et plus durables, mais elles sont aussi incroyablement savoureuses et polyvalentes. Des burgers aux saucisses, des boulettes de viande aux nuggets, le marché à base de plantes a explosé avec des options innovantes et savoureuses qui sauront satisfaire même les palais les plus exigeants. Que vous soyez un végétalien engagé ou que vous cherchiez simplement à réduire votre consommation de viande, il n'y a jamais eu de meilleur moment pour explorer le monde de la cuisine végétale. Alors, préparez-vous à ravir vos papilles et à découvrir les merveilles des aliments sans viande à base de plantes naturellement délicieux.

Avantages d'un régime à base de plantes

Un régime alimentaire à base de plantes présente de nombreux avantages pour la santé, notamment un risque réduit de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et certains cancers. La recherche a montré que les régimes à base de plantes peuvent également aider à la gestion du poids, améliorer la santé intestinale et réduire l'inflammation. De plus, les régimes à base de plantes sont plus durables sur le plan environnemental car leur production nécessite moins de ressources que les régimes à base d'animaux. Choisir des alternatives végétales sans viande peut également réduire le risque de maladies d'origine alimentaire associées à la consommation de viande.

Cependant, il est important de noter qu'une alimentation saine à base de plantes doit être bien équilibrée et inclure une variété d'aliments riches en nutriments pour assurer un apport adéquat en vitamines et minéraux essentiels. Il est également important de choisir des options à base de plantes peu transformées pour éviter les sucres ajoutés et les graisses malsaines.

Alternatives populaires à la viande à base de plantes

Fini le temps du tofu fade et des salades ternes. Le marché à base de plantes a explosé avec une variété d'alternatives à la viande qui sont non seulement délicieuses, mais aussi nutritives. Voici quelques-unes des alternatives de viande à base de plantes les plus populaires :

1. Au-delà de la viande

Beyond Meat est une entreprise de viande végétale qui propose une gamme d'alternatives à la viande, notamment des hamburgers, des saucisses et des miettes de bœuf. Leurs produits sont fabriqués à partir d'ingrédients à base de plantes tels que la protéine de pois, l'huile de canola et l'extrait de jus de betterave, qui leur donnent une texture et un goût de viande. Les produits Beyond Meat sont également exempts d'OGM, de soja et de gluten.

2. Aliments impossibles

Impossible Foods est une autre entreprise de viande à base de plantes qui propose une gamme de produits, notamment des hamburgers, des saucisses et du bœuf haché. Leurs produits sont fabriqués à partir d'ingrédients à base de plantes tels que les protéines de soja, l'huile de noix de coco et les protéines de pomme de terre. Les produits Impossible Foods ont également été loués pour leur goût et leur texture de viande.

3. Tofurky

Tofurky est une marque populaire de substituts de viande à base de plantes qui propose une variété de produits, notamment des tranches de charcuterie, des saucisses et des hamburgers. Leurs produits sont fabriqués à partir de protéines de soja et de blé et sont exempts d'OGM et de cholestérol. Les produits Tofurky ont également été salués pour leur polyvalence et leur goût délicieux.

4. Gardein

Gardein est une entreprise de viande végétale qui propose une gamme de produits, notamment des lanières de poulet, des boulettes de viande et des filets sans poisson. Leurs produits sont fabriqués à partir de protéines de soja, de blé et de pois et sont exempts d'OGM et de cholestérol. Les produits Gardein ont également été appréciés pour leur texture et leur goût de viande.

5. Quorn

Quorn est une marque populaire d'alternatives à la viande qui propose une gamme de produits, notamment des hamburgers, des pépites de poulet et des boulettes de viande. Leurs produits sont fabriqués à partir de mycoprotéines, une source de protéines à base de champignons, et sont exempts d'OGM et de cholestérol. Les produits Quorn ont également été salués pour leur durabilité et leur faible impact environnemental.

Conclusion

Les aliments sans viande à base de plantes naturellement délicieux sont un excellent moyen de savourer des repas savoureux, sains et durables. Avec une variété d'options disponibles, il n'a jamais été aussi facile de réduire votre consommation de viande ou de passer à un régime entièrement à base de plantes. Que vous soyez un végétalien engagé ou que vous cherchiez simplement à essayer quelque chose de nouveau, il existe une alternative végétale à la viande pour vous. Alors, préparez-vous à ravir vos papilles et à découvrir les merveilles des aliments sans viande à base de plantes naturellement délicieux.

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Végétarien À base de plantes Idées de repas

Gâteaux au thé avec glaçage au beurre

Les gâteaux au thé avec glaçage au beurre sont un dessert végétarien lacto-ovo . Une portion contient 208 calories , 3 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 0,32 $ la portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 33 personnes. Cette recette de Taste of Home nécessite du lait, des œufs, du beurre et du babeurre. 504 personnes ont été ravies de l'avoir testée. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est perfectible. Essayez les gâteaux à la crème à la vanille, les gâteaux des fêtes faciles et moelleux , les beignets aux pommes et au beurre noisette, à la cannelle et au miel , et le gâteau à la banane et aux pépites de chocolat avec glaçage au beurre de cacahuète (sans gluten, sans produits laitiers et sans soja) pour des recettes similaires.

Frittata aux légumes et au fromage

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, végétariennes et cétogènes à votre collection, la frittata au fromage et aux légumes est une recette à essayer absolument. Cette recette est pour 2 personnes. Une portion contient environ 20 g de protéines , 15 g de matières grasses et un total de 239 calories . Pour 1,11 $ la portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Idéale en plat principal, elle se prépare en environ 35 minutes . Si vous avez du brocoli, des œufs, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 50 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Essayez le quinoa au fromage et au poulet , la frittata à la pizza pita et la frittata aux asperges et à l'asiago pour des recettes similaires.

Pad thaï facile

Ce Pad Thaï facile pourrait bien être la recette végétarienne sans produits laitiers et lacto-ovo que vous recherchiez. Ce plat principal contient 745 calories , 26 g de protéines et 41 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 4 personnes. Pour 1,08 $ par portion , elle couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Rendez-vous au magasin pour acheter de la coriandre, des spaghettis, du sucre et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. C'est une recette plutôt économique pour les amateurs de cuisine asiatique. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. Avec un score de 61 % (selon Spoonacular), ce plat est excellent. Le Pad Se Ew Tofu aux nouilles de légumes , le Riz frit thaï facile et les Asperges à la thaï aux calamars sont très similaires à cette recette.

Pain au yaourt et au citron

Si vous avez environ une heure à consacrer à la cuisine, le pain au yaourt et au citron pourrait être une excellente recette végétarienne sans produits laitiers et lacto-ovo-végétarienne . Cette recette est pour 12 personnes. Ce petit-déjeuner contient 171 calories , 2 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Pour 17 centimes par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Si vous avez de la levure chimique, du jus de citron, de l'huile de canola et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Cette note est perfectible. Des recettes similaires sont : pain au citron et aux mûres avec glaçage au citron ,boulettes d'agneau épicées avec sauce au yaourt citron-menthe et burgers de courgettes avec sauce au yaourt citron-herbes .

Quartiers de patates douces et de pommes de terre Russet rôties

Si vous avez environ 45 minutes à consacrer à la cuisine, les quartiers de patates douces et de Russet rôtis pourraient être une excellente recette sans gluten et lacto-ovo-végétarienne à essayer. Pour 47 centimes la portion , vous obtenez un accompagnement pour 8 personnes. Une portion contient 154 calories , 3 g de protéines et 7 g de matières grasses . 80 personnes ont testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec de la poudre d'ail, de la crème, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Avec un score de 87 % (selon Spoonacular), ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Quartiers de pommes de terre cajuns , Quartiers de pommes de terre poêlés et Quartiers de pommes à la cannelle au four .

Sauce thaï aux cacahuètes et au citron vert

La recette de sauce thaïe aux cacahuètes et au citron vert se prépare en 10 minutes environ . Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 284 calories , 7 g de protéines et 27 g de matières grasses par portion. Pour 0,66 € la portion , vous obtenez une sauce pour 2 personnes. Elle vous est proposée par brmacdonald01, utilisateur de spoonacular. C'est une recette très économique pour les amateurs de cuisine asiatique. Si vous avez de la sauce soja, des flocons de piment, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Les rouleaux de printemps végétariens sans gluten avec sauce thaï aux cacahuètes , vinaigrette thaï au gingembre et au citron vert , et la salade de légumes thaï avec vinaigrette aux cacahuètes et wontons croustillants sont très similaires à cette recette.

Rouleaux de tuiles rayées

La préparation des rouleaux de tuiles rayés prend environ 2 heures et 25 minutes . Cette recette végétarienne lacto-ovo pour 12 personnes coûte 0,01 € par portion . Ce pain contient 82 calories , 1 g de protéines et 4 g de matières grasses par portion. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Si vous avez des blancs d'œufs, du beurre, du colorant alimentaire et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Cette note est perfectible. Les rouleaux de chou frisé , de krackjack et de pomme-canneberge sont très similaires à cette recette.

Pain aux bananes et aux noix

Si vous avez environ 1 heure et 15 minutes à consacrer à la cuisine, le pain aux bananes et aux noix pourrait être une excellente recette lacto-ovo-végétarienne . Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 10 g de matières grasses et un total de 259 calories . Cette recette est pour 24 personnes. Pour 0,33 $ la portion , elle couvre 6 % des besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est idéale pour le petit-déjeuner. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Allrecipes. Un mélange de moitiés de noix de pécan, de moitiés de noix, de cassonade et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular plutôt mauvais de 28 % . Des recettes similaires sont le cheesecake au chocolat et aux noix , le riz aux noix et les muffins au pain aux bananes, chez Bisquick .

Haricots verts à l'ail

Les haricots verts à l'ail nécessitent environ 25 minutes de préparation. Une portion contient environ 2 g de protéines , 6 g de matières grasses et 75 calories . Pour 0,33 $ la portion , vous obtenez un accompagnement pour 6 personnes. Rendez-vous au magasin pour acheter de l'eau, des haricots verts, du poivre et quelques autres ingrédients pour le préparer aujourd'hui. Une personne a testé et apprécié cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto-ovo-végétarien et primal . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 0 % sur Spoonacular, ce plat est très mauvais (mais peut être corrigé). Essayez les haricots noirs et le riz brun avec du chou frisé à l'ail , le steak de flanc avec une salade méditerranéenne à l'ail et la tartinade de carottes à l'ail pour des recettes similaires.

Coquilles farcies à la sauce à la viande

La préparation des coquilles farcies à la sauce à la viande dure environ 1 heure et 15 minutes . Ce plat principal contient 398 calories , 28 g de protéines et 14 g de matières grasses par portion. Pour 2,39 $ par portion , cette recette couvre 34 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 8 personnes. Un mélange d'épinards, de mozzarella, d'origan et de quelques autres ingrédients suffit à la rendre si délicieuse. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un bon score de 77 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les coquilles farcies au corégone fumé et sauce béchamel au citron , les coquilles farcies végétariennes et les coquillages géants farcis ou manicottis .

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