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Recettes et inspirations de dîners végétariens populaires

Êtes-vous fatigué de la même vieille routine de dîner? Vous souhaitez varier vos repas tout en restant végétarien ? Cherchez pas plus loin! Nous avons compilé une liste des recettes de dîners végétariens les plus populaires et des inspirations qui sauront satisfaire vos papilles gustatives. Des soupes et ragoûts copieux aux délicieux plats de pâtes et sautés savoureux, ces recettes sont à la fois saines et délicieuses. Non seulement ils sont faciles à préparer, mais ils sont également économiques, ce qui permet d'économiser plus facilement tout en savourant des repas délicieux et nutritifs. Que vous soyez un végétarien chevronné ou que vous débutiez, ces recettes sont garanties pour ajouter de l'excitation à votre table. Alors plongeons et explorons ensemble le monde de la cuisine végétarienne !

Pourquoi des recettes de dîner végétarien?

Les recettes de dîners végétariens sont un excellent moyen d'ajouter de l'excitation à vos repas tout en restant fidèle à une alimentation saine et nutritive. Les régimes végétariens sont de plus en plus populaires en raison de leurs nombreux avantages pour la santé, notamment un risque moindre de maladie cardiaque, d'hypertension artérielle et de certains types de cancer. Ils sont également respectueux de l'environnement, car ils nécessitent moins de ressources et produisent moins de gaz à effet de serre que les régimes à base de viande.

De plus, les recettes de dîners végétariens sont un excellent moyen d'expérimenter différentes saveurs et textures. Vous pouvez créer de délicieux repas en utilisant une variété de légumes, de céréales, de légumineuses et d'épices qui sont non seulement satisfaisants mais également riches en nutriments. Les repas végétariens sont également polyvalents et peuvent être adaptés à toutes les préférences gustatives ou restrictions alimentaires.

Avantages d'un régime végétarien

Un régime végétarien présente de nombreux avantages, notamment une meilleure digestion, une perte de poids et une réduction de l'inflammation. Les régimes végétariens sont également riches en vitamines, minéraux et antioxydants essentiels, essentiels au maintien d'une bonne santé. Les régimes végétariens sont également faibles en graisses saturées et en cholestérol, ce qui peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

De plus, les régimes végétariens sont un excellent moyen de réduire votre empreinte carbone et de contribuer à protéger l'environnement. La production de régimes à base de viande nécessite de grandes quantités d'eau, d'énergie et de terres, et contribue à la déforestation, à l'érosion des sols et aux émissions de gaz à effet de serre. En adoptant un régime végétarien, vous pouvez contribuer à réduire la demande de produits à base de viande et promouvoir des pratiques alimentaires durables.

Recettes et inspirations de dîners végétariens populaires

1. **Sauté de légumes :** Il s'agit d'une recette rapide et facile qui peut être préparée avec une variété de légumes, notamment des poivrons, des oignons, des champignons, des carottes et du brocoli. Faites simplement sauter les légumes dans une poêle avec un peu d'ail et de gingembre, et assaisonnez avec de la sauce soja, de l'huile de sésame et des flocons de piment rouge. Servir sur du riz ou des nouilles pour un repas copieux et nutritif.

2. **Soupe aux lentilles :** C'est une soupe copieuse et réconfortante qui est parfaite pour les soirées fraîches. Pour faire une soupe aux lentilles, faites simplement cuire les lentilles dans une casserole avec des oignons, du céleri, des carottes et du bouillon de légumes. Assaisonnez avec du cumin, de la coriandre et du curcuma pour plus de saveur. Servir avec du pain croûté pour un repas complet.

3. ** Pad thaï à la courge spaghetti : ** Il s'agit d'une variante saine et délicieuse de la recette classique du pad thaï. Il suffit de rôtir la courge spaghetti au four et d'utiliser une fourchette pour gratter la chair. Faites sauter des légumes comme des poivrons, des oignons et des carottes dans une poêle avec un peu d'ail et de gingembre, puis ajoutez les nouilles de courge spaghetti. Assaisonnez avec de la sauce soja, du jus de citron vert et des flocons de piment rouge pour un repas savoureux et satisfaisant.

4. **Salade de quinoa :** Il s'agit d'une salade rafraîchissante et nutritive qui peut être préparée avec une variété de légumes et d'herbes. Faites cuire le quinoa dans une casserole avec un peu de bouillon de légumes et ajoutez les tomates en dés, les concombres, l'oignon rouge et le persil. Assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre pour un repas léger et sain.

5. **Chili végétarien :** C'est une recette classique qui est parfaite pour les froides journées d'hiver. Pour faire du chili végétarien, faites simplement sauter des oignons, de l'ail et des poivrons dans une casserole, puis ajoutez des tomates en conserve, des haricots noirs, des haricots rouges et du bouillon de légumes. Assaisonnez avec de la poudre de chili, du cumin et du paprika pour plus de saveur. Servir avec du pain de maïs ou des croustilles de tortilla pour un repas copieux et satisfaisant.

Conclusion

Les recettes de dîners végétariens sont un excellent moyen d'ajouter de la variété à vos repas tout en restant fidèle à une alimentation saine et nutritive. Que vous soyez un végétarien chevronné ou que vous débutiez, ces recettes satisferont vos papilles gustatives et ajouteront de l'excitation à votre table. Des soupes et ragoûts copieux aux délicieux plats de pâtes et sautés savoureux, il y en a pour tous les goûts dans le monde de la cuisine végétarienne. Alors pourquoi ne pas essayer certaines de ces recettes et inspirations végétariennes populaires aujourd'hui ? Vos papilles (et votre corps) vous remercieront !

Végétarien Dîner Idées de repas
Muffins au jambon et au fromage

La recette Muffins au jambon et au fromage peut être préparée en environ 30 minutes . Une portion de ce plat contient environ 5 g de protéines , 10 g de matières grasses et un total de 177 calories . Pour 23 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Elle fonctionne bien comme petit-déjeuner bon marché. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et achetez du bicarbonate de soude, du lait, du cheddar et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 28 % . Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pain doré grillé au jambon et au fromage pour un dîner rapide en semaine , Panini au jambon grillé, au fromage et aux poivrons rouges rôtis et Involtini Di Pollo - Rouleaux de poulet farcis au jambon et au fromage .

Dîner de pommes de terre au jambon et au fromage

Le dîner au jambon et aux pommes de terre au fromage dure environ 5 heures et 10 minutes du début à la fin. Cette recette donne 10 portions avec 415 calories , 34 g de protéines et 23 g de matières grasses chacune. Pour 2,99 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la crème de soupe condensée de céleri, des pommes de terre, du cheddar et du fromage Monterey Jack et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle fonctionne bien comme plat principal. Elle vous est proposée par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 66 % . Ce score est solide. Des recettes similaires incluent le pain doré grillé au jambon et au fromage pour un dîner rapide en semaine , le gratin de macaronis au jambon et aux crevettes au fromage et la sauce tomate crémeuse au jambon et au fromage.

Toast au fromage et au piment

Le pain grillé au chili et au fromage pourrait être la recette végétarienne lacto-ovo que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,0 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 12 g de protéines , 11 g de matières grasses et un total de 289 calories . Cette recette de Taste of Home nécessite du pain, des piments, de la mayonnaise et du fromage pepper jack. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle peut être appréciée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour le Super Bowl . Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score de 44 % . Des recettes similaires sont le pain doré farci à la banane et au fromage à la crème , le pain doré grillé au jambon et au fromage pour un dîner rapide en semaine et la soupe espagnole au gaspacho cru avec du pain grillé au « fromage » .

Dîner à la citrouille farcie

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers ? Le dîner à la citrouille farcie pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette en sert 8. Une portion contient 455 calories , 23 g de protéines et 19 g de matières grasses . Pour 1,77 $ par portion , cette recette couvre 27 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Un mélange de sauce tomate, d'œufs, de gousse d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 66 % . Ce score est bon. Des recettes similaires incluent l'omelette farcie BLD - petit-déjeuner, déjeuner, dîner , dîner simple aux œufs pochés et petits pains sans gluten .

Dîner de pain de maïs au bœuf piquant

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture du Sud. Essayez de préparer un dîner de pain de maïs au bœuf piquant à la maison. Une portion contient 217 calories , 6 g de protéines et 9 g de matières grasses . Pour 56 cents par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Elle vous est proposée par Taste of Home. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle fonctionne mieux en hors-d'œuvre et se fait en environ 55 minutes . Si vous avez du cumin moulu, des piments, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score de 43 % sur Spoonacular, ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Poulet mariné au citron vert piquant avec salsa de pastèque maison , Salade d'épinards piquante et Pâtes au pesto de pois verts et jalapeño piquantes .

Dîner à la poêle avec saucisses et légumes

Le dîner à la poêle aux saucisses et aux légumes nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Une portion contient 455 calories , 21 g de protéines et 16 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,33 $ par portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle fonctionne bien comme plat principal abordable. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez des pousses d'épinards, des saucisses de poulet, des pommes de terre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 71 % sur Spoonacular , ce qui est plutôt bien. Le dîner d'enchiladas à la poêle , la soupe italienne aux saucisses et aux légumes et l'omelette farcie BLD - petit-déjeuner, déjeuner, dîner sont très similaires à cette recette.

Dîner de bâtonnets de poisson

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten et pescatariennes à votre boîte de recettes, le Fish Stick Supper pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion contient 272 calories , 23 g de protéines et 13 g de matières grasses . Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,86 $ par portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Elle fonctionne bien comme plat principal. Elle vous est proposée par Taste of Home. Rendez-vous au magasin et achetez de l'oignon, du lait, des bâtonnets de poisson panés et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score de 47 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Miso, Fish and Rice Stick Soup , Tartlets With Crab Stick Salad et Easy Fish Molee (South Indian-Style Fish Stew With Coconut) .

Dîner mexicain

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture mexicaine. Essayez de préparer un dîner mexicain à la maison. Pour 1,92 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 314 calories , 39 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a fait mouche. Elle fonctionne bien comme plat principal abordable. Elle vous est proposée par Allrecipes. Si vous avez du sel casher, de la salsa mexicaine dans la section mexicaine, des haricots pinto et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score de 69 % sur Spoonacular , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Omelette farcie BLD - Petit-déjeuner, déjeuner, dîner , Dîner simple aux œufs pochés et Petits pains sans gluten pour le dîner .

Dîner de Bratwurst épicé

Le souper de saucisses épicées nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Une portion contient 832 calories , 31 g de protéines et 43 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,52 $ par portion. Si vous avez des tranches de bacon, de la sauce spaghetti sans viande, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Elle fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Avec un score de 56% sur Spoonacular, ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Salade épicée aux haricots rouges, au cheddar et aux noix , Curry de poulet épicé à la noix de coco et Pois chiches rôtis épicés .

Cocotte Kraft

La cocotte Kraft Dinner nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten, primaire et cétogène contient 374 calories , 23 g de protéines et 28 g de matières grasses par portion. Pour 1,45 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Elle sera un succès lors de votre événement hivernal . 1 personne a été impressionnée par cette recette. Elle fonctionne bien comme plat principal abordable. Cette recette d'Allrecipes nécessite du fromage, de l'eau, de la dinde et votre sauce pour pâtes préférée. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 47 % , ce qui est bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Omelette farcie BLD - Petit-déjeuner, déjeuner, dîner , Dîner aux œufs pochés simple et Petits pains sans gluten pour le dîner .

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