Des recettes de vacances végétariennes pour tous les goûts et toutes les envies

Si vous cherchez ou avez du mal à trouver une idée de menu pour ces vacances, voici un guide très professionnel pour vous aider à cuisiner des plats appétissants pour les végétariens. Thanksgiving, Noël et Pâques sont tous couverts ici dans un site très pratique. Profitez de choisir un nouveau repas excitant!

Pourquoi choisir des recettes de vacances végétariennes ?

Les recettes de vacances végétariennes ne sont pas seulement délicieuses, elles présentent également plusieurs avantages. Premièrement, ils sont plus respectueux de l'environnement car ils nécessitent moins d'eau et de terre pour leur production que les plats à base de viande. Deuxièmement, ils sont généralement plus sains car ils sont faibles en graisses saturées et riches en fibres, vitamines et minéraux. Enfin, ils sont plus inclusifs car ils répondent à diverses préférences alimentaires, notamment végétaliennes, sans gluten et intolérantes au lactose.

Lors de la planification d'un repas de vacances végétarien, il est essentiel de tenir compte des exigences et des préférences alimentaires de chacun. Vous pouvez demander à l'avance à vos invités s'ils ont des restrictions ou des préférences alimentaires spécifiques pour vous assurer que vous répondez aux besoins de chacun. L'incorporation d'une grande variété de légumes, de céréales, de légumineuses et de fruits dans votre repas des fêtes ajoute non seulement de la couleur et de la saveur, mais garantit également que vous avez un repas bien équilibré et nutritif.

Conseils pour cuisiner des repas de vacances végétariens

Cuisiner des repas de vacances végétariens peut être une tâche ardue, surtout si vous n'êtes pas habitué à cuisiner avec des ingrédients à base de plantes. Cependant, avec ces conseils, vous pouvez préparer un repas de vacances végétarien délicieux et mémorable que tout le monde appréciera.

1. Planifiez à l'avance

La planification à l'avance est cruciale lorsqu'il s'agit de repas de vacances végétariens. Prenez le temps de rechercher et d'expérimenter différentes recettes pour vous assurer de trouver le plat parfait pour votre repas des Fêtes. Faites une liste d'ingrédients et achetez-les à l'avance pour éviter les ruées de dernière minute à l'épicerie.

2. Expérimentez avec différentes saveurs et textures

Les repas de vacances végétariens ne doivent pas être fades ou ennuyeux. Expérimentez avec différentes saveurs et textures en incorporant diverses herbes, épices et sauces dans vos plats. Vous pouvez également essayer différentes méthodes de cuisson telles que rôtir, griller ou sauter pour ajouter de la profondeur et de la complexité à vos plats.

3. N'oubliez pas les protéines

Les protéines sont un nutriment essentiel qui est souvent négligé dans les repas végétariens. Cependant, l'incorporation d'ingrédients riches en protéines tels que le tofu, le tempeh, les légumineuses et les noix dans votre repas de vacances ajoute non seulement de la saveur, mais garantit également que vous avez un repas bien équilibré et nutritif.

Conclusion

En conclusion, les recettes de vacances végétariennes sont non seulement saines et respectueuses de l'environnement, mais aussi délicieuses et inclusives. En suivant ces conseils et ces recettes, vous pouvez préparer un repas des fêtes mémorable et satisfaisant qui répond aux goûts et aux désirs de chacun. Alors, n'hésitez plus et expérimentez différentes saveurs et textures, et n'oubliez pas de vous amuser en cuisine !

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Végétarien Cuisine des Fêtes Idées de repas

Pain aux chips de banane et de noix

Le pain aux chips de banane et de noix pourrait bien être le plat d’accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 32 personnes et coûte 21 cents par portion. Une portion contient 152 calories , 3 g de protéines et 7 g de matières grasses . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Cette recette de Taste of Home nécessite des flocons d'avoine à cuisson rapide, de la cannelle moulue, des pépites de chocolat mi-sucré et de l'extrait de vanille. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 0 % , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pain au chocolat et aux bananes et aux noix , Pain aux bananes et aux noix et à la noix de coco et Pain aux bananes et aux noix sans gluten Curious George's .

Cuisson colorée au bacon et aux œufs

La recette Cuisson colorée au bacon et aux œufs peut être préparée en environ 1 heure et 10 minutes . Cette recette donne 12 portions avec 662 calories , 27 g de protéines et 34 g de matières grasses chacune. Pour 1,62 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de poivron, de poivron orange, de mélange de fromages mexicains et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme plat principal économique. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 58 % . La salade d'accompagnement colorée et croquante à la grenade et aux épinards , la salade colorée de quinoa rouge pas si taboulé et la salade colorée de riz sauvage sont très similaires à cette recette.

Biscuits au chocolat sans cuisson

Les biscuits au chocolat sans cuisson sont un dessert végétarien sans gluten et lacto ovo . Une portion contient 334 calories , 5 g de protéines et 15 g de matières grasses . Cette recette sert 12 personnes et coûte 35 cents par portion. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des flocons d'avoine, du cacao, du lait et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 29 % . Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent le gâteau au chocolat grillé à la noix de coco sans cuisson avec des biscuits macarons au chocolat , les biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète sans cuisson et les biscuits sans cuisson au chocolat noir et à l'avoine Xocai .

Truffes du véritable amour

Les truffes True Love pourraient être exactement l'hors-d'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 123 calories . Pour 62 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 48 personnes. Cette recette de Taste of Home nécessite du chocolat de cuisson, du sucre, des pépites de chocolat mi-sucré et du colorant alimentaire. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 27 % . Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : True vanillan ice cream , Must Love Onion Rings et 15 Minute Healthy Dark Chocolate Truffles .

Barres granola tournesol-cerise

Besoin d'un petit-déjeuner sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien ? Les barres granola tournesol-cerise pourraient être une super recette à essayer. Cette recette en sert 30 personnes. Une portion contient 213 calories , 5 g de protéines et 10 g de matières grasses . Pour 35 cents par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et récupérez des amandes, des noyaux de tournesol, des cerises et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 41 % , ce qui est plutôt bon. Des recettes similaires incluent les barres de gruau aux cerises et au tournesol , les barres granola au beurre de graines de tournesol avec un filet de chocolat (sans cuisson, végétaliennes, sans gluten) et les barres granola aux cerises et aux amandes .

Pizza Pâtes Cuire

Pizza Pasta Bake prend environ 50 minutes du début à la fin. Ce plat principal contient 533 calories , 26 g de protéines et 34 g de matières grasses par portion. Pour 1,8 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 2. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du poivre, du parmesan, des macaronis au coude et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Avec un score cuillère de 47% , ce plat est solide. Essayez Pastan e Fagioli (pâtes et haricots) , la cuisson de maïs d'automne et génial ! Pas de cuisson ~ Macaroni au fromage pour des recettes similaires.

Tartes à la vache sans cuisson

Besoin d'un dessert sans gluten ? Les tartes aux vaches sans cuisson pourraient être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 102 calories . Cette recette sert 24 personnes et coûte 20 cents par portion. Peu de gens ont fait cette recette, et 4 diraient qu’elle a fait mouche. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des amandes effilées blanchies, du shortening, des raisins secs et quelques autres éléments à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 0 % . Ce score est améliorable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Whoopie Pies , Whoopie Pies au chocolat et Tartes aux pommes .

Poêlée de macaronis au cheeseburger

La poêle à macaronis au cheeseburger pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 1,11 $ par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 6. Une portion de ce plat contient environ 13 g de protéines , 2 g de matières grasses et un total de 193 calories . 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Si vous avez sous la main des assaisonnements pour steak de Montréal, du lait, du ketchup et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 72 % . Ce score est solide. Casserole de cheeseburger facile , macaronis au fromage au four d'Alton Brown et génial ! Sans cuisson ~ Les macaronis au fromage sont très similaires à cette recette.

Gâteau au chocolat en feuille II

Le gâteau au chocolat II pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de desserts. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto ovo contient 157 calories , 2 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Pour 17 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. 38 personnes ont fait cette recette et la referaient. Elle vous est proposée par Allrecipes. Si vous avez du bicarbonate de soude, du beurre, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0 % . Ce score est améliorable. Essayez le gâteau au chocolat et au babeurre fondant , la tarte au Texas et le plat de cuisson au poulet à faible teneur en glucides pour des recettes similaires.

Macaroni au bacon et aux champignons

Si vous avez environ 20 minutes à consacrer à la cuisine, la cuisson de macaronis au bacon et aux champignons pourrait être une formidable recette sans gluten et cétogène à essayer. Pour 73 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 6 portions avec 242 calories , 12 g de protéines et 20 g de matières grasses chacune. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Peu de gens ont vraiment aimé cet hor-d'œuvre. Si vous avez du cheddar et du monterey jack, du sel et du poivre, de la crème de champignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 27 % . Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Génial ! Sans cuisson ~ Macaroni au fromage , aubergines sans chapelure, courgettes et champignons au parmesan , et bettes à carde et popover aux champignons .

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